Analisis Strategi Pemasaran, Potensi, Dan Tantangan UMKM Teras Angkringan Dalam Menghadapi Persaingan Di Kecamatan Pamanukan

Muhammad Farhan Fadhillah

doi:10.70283/idarah.v1i2.31

Authors

Muhammad Farhan Fadhillah STIE Miftahul Huda, Subang, Jawa Barat, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.70283/idarah.v1i2.31

Keywords:

Jurnal strategi pemsaran dalam UMKM, Manajemen pemasaran, Jurnal usaha UMKM, Jurnal angkringan, Usaha Angkringan, Analisis strategi pemasaran, potensi, tantangan dalam usaha, pesaing

Abstract

Seiring perkembangan zaman, bisnis Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) berkembang sangat pesat yang menjadi penopang perekonomian di Indonesia, Hal ini sangat dirasakan khususnya bagi para pelaku UMKM dalam sektor usaha produk makanan yang sedang mengalami trend pada saat ini dapat disebut dengan “Angkringan”. Dalam sektor usaha produk makanan ini ada unsur dari budaya tradisonal Yogyakarta dan Solo yang diterapkan dalam cita rasa, kemasan, dan rupa produk makannannya, sehingga menjadikan angkringan ini salah satu usaha dengan daya tarik minat pelanggan yang sangat besar. Maka dari itu dapat mendorong para pelaku usaha UMKM dalam sektor produk makanan dengan menjaga cita rasa asli budaya Indonesia yang bertujuan untuk meningkatkan usaha mereka dalam persaingan. Obyek dari penelitian ini adalah pelaku usaha UMKM Teras Angkringan yang terletak di Kecamatan Pamanukan, Jl. Eyang Tirtapraja, Kabupaten Subang. Adapun maksud dan tujuan dari penelitian ini adalah untuk menyelidiki tantangan yang harus dihadapi serta strategi dan potensi yang telah diterapkan dalam usaha Teras Angkringan ini. Metode penelitian ini yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif. Dengan menganalisis hasil wawancara yang telah dilakukan oleh penulis bertujuan agar mendapatkan data-data berupa informasi dari pelaku usaha UMKM Teras Angkringan. analisis ini dikuatkan oleh sumber-sumber yang telah ada yang diadaptasikan dari jurnal-jurnal penelitian dan situs web mengenai strategi, potensi, dan tantangan dalam menghadapi persaingan dalam sektor usaha UMKM. Kegiatan wawancara kepada pelaku usaha UMKM sangat penting dalam mengetahui proses dan pelaksanaan dalam kegiatan usaha Teras Angkringan. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa suatu usaha khususnya UMKM dengan menerapakan strategi, potensi, dan menghadapi tantangan memiliki pengaruh yang signifikan terhadap keberlangsungan berjalannya suatu usaha.

References

Amanah, D. (2022). Pengaruh harga dan kualitas produk terhadap kepuasan konsumen pada Majestyk Bakery & Cake Shop cabang H.M. Yamin Medan. OSF Preprints. https://doi.org/10.17605/OSF.IO/HNGVJ

Ananda, T. A., Dewi, N. K., & Saleh, M. Z. (2023). Fenomena perubahan strategi pemasaran dalam menghadapi tantangan di era digital. Jurnal Publikasi Ilmu Manajemen, 2(4), 98–107. https://doi.org/10.55606/jupiman.v2i4.2738.

Aziz, T., Haryadi, R. N., Riyanto, S., & Usman, H. M. (2023). The Effect of Marketing Mix and Brand Image towards Interest of Students at Riyadlul Jannah Islamic High School Jonggol. International Journal of Sharia Business Management, 2(2), 49-56.

Djogo, O. Y. (2022). Strategi manajemen pemasaran dalam era digital pada masa sekarang. Jurnal Ilmu Manajemen, 13, 1–12. (catatan: tambahkan informasi jurnal lengkap bila tersedia)

Fadli, M. R. (2021). Memahami desain metode penelitian kualitatif. Jurnal Penelitian Pendidikan, 21(1). (catatan: tambahkan halaman jika diketahui)

Ilmi, N. A. N. (2021). Peran UMKM dalam mengurangi tingkat pengangguran masyarakat dan strategi UMKM di tengah pandemi Covid-19. Jurnal Manajemen Bisnis, 18(1), 96–107. https://doi.org/10.38043/jmb.v18i1.2790

Iranita, I. (2020). Peranan faktor promosi dalam memasarkan produk terhadap perilaku pembelian online di masa pandemi Covid-19 (Studi Kota Tanjungpinang). Bahtera Inovasi, 4(1), 25–35. https://doi.org/10.31629/bi.v4i1.2756

Kholik, A., & Rahmi, D. (2023). Strategi pengembangan UMKM makanan dan minuman di Kelurahan Tamansari Kota Bandung. Jurnal Riset Ilmu Ekonomi dan Bisnis, 3(2), 133–142. https://doi.org/10.29313/jrieb.v3i2.2796

Kumala, D., Was' an, G. H., & Haryadi, R. N. (2023). Pelatihan Pengembangan Pemasaran Digital Produk Pakan Ternak pada UMKM Tegal Salam Feed, Bogor, Jawa Barat. Jurnal Peradaban Masyarakat, 3(1), 61-66.

Maulana, A. S. (2016). Pengaruh kualitas pelayanan dan harga terhadap kepuasan pelanggan PT. TOI. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 7. (catatan: tambahkan informasi jurnal lengkap bila tersedia)

Pugu, M. R., Riyanto, S., & Haryadi, R. N. (2024). Metodologi Penelitian; Konsep, Strategi, dan Aplikasi. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.

Sari, P. (2021). Faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian, kualitas produk, harga kompetitif, lokasi (literature review manajemen pemasaran). Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 2(4), 524–533. https://doi.org/10.31933/jimt.v2i4.463

Sugito, A., & Sudrajat, Y. (2023). Manajemen sumber daya manusia. Sumedang: CV. Mega Press Nusantara.

Sunarsi, D., Hastono, H., Yuangga, K. D., Haryadi, R. N., & Teriyan, A. (2022). Literasi Pemasaran Digital Untuk Mengenalkan Batik Pandeglang di Masa Pandemi pada Desa Wisata Sukarame Banten. Jurnal PADMA: Pengabdian Dharma Masyarakat, 2(2).